P'tit wrap ranch
février 23, 2021Hello tout le monde ! Aujourd’hui recette de folie, avec la recette des p’tits wraps ranch de Mcdo 🤤🤤🤤
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🍴P’tits wraps
- 3 galettes type wrap
- 6 aiguillettes de poulet
- 6 tranches de cheddar
- Salade iceberg
- Oignons frits
- Chapelure
- Paprika
- 1 œuf
- Farine
-Pour la sauce-
- Mayonnaise
- Creme fraîche (ou yaourt nature pour plus de legerete)
- Ail
- Échalotes
- Jus de citron
- Ciboulette
- Persil
- Pour les poulets :
1) Il faut les paner ! Les passer d’abord dans la farine, puis dans l’œuf battu puis dans le melange chapelure/paprika (dosage à votre goût)
2) Faire cuire les poulets au four à 190° pendant une vingtaine de minute
- Pour la sauce :
1) Melanger la mayonnaise, la creme. Si possible, ajouter de l’ail et de l’echalote en poudre, si pas possible vous pouvez tres bien hacher le tout. L’ajouter a la preparation mayonnaise/creme, et ajouter un filet de jus de citron
1) Melanger la mayonnaise, la creme. Si possible, ajouter de l’ail et de l’echalote en poudre, si pas possible vous pouvez tres bien hacher le tout. L’ajouter a la preparation mayonnaise/creme, et ajouter un filet de jus de citron
- Pour le montage :
1) Passer les galettes 30 secondes au micro-ondes et les couper en deux
2) Etaler un peu de sauce sur l’intégralité de la moitié de galette, rajouter la salade, la tranche de cheddar, le poulet pane, puis les oignons frits et refermer ! 3) Vous pouvez le repasser un peu au micro-ondes, ils n’en seront que meilleurs ! 
Bon appétit !
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